Evenement · Privédiner
Privédiner in de bergen - ervaar de magie met je eigen chef-kok in de hut
De kok doet de boodschappen, kookt, serveert en ruimt de tafel af – jullie blijven gewoon aan tafel zitten.
Het grootste huisje
24gasten, Gattarstugan
Het hele huis van
29.500 SEKdeze week, laagseizoen
Andere gasten
0geen gedeelde installatie
Een driegangenmenu
2,5–3 uurvan het voorgerecht tot de koffie
Stel je voor dat je in je je luxe bergaccommodatie in SäleNa een dag vol skiën, wandelen of misschien een ontspannend moment in de sauna. De geur van vers bereide gerechten verspreidt zich door het huis, het vuur knettert in de open haard en de tafel is gedekt voor een buitengewoon diner. Het boeken van een privékok in de berghut bij Sälengodset is meer dan alleen een diner – het is een holistische ervaring Het creëren van herinneringen, smaken en momenten om te delen. Of het nu gaat om een romantisch diner voor twee, een zakendiner in de bergen, een verjaardag of een groep vrienden op een winters avontuur, de ervaring wordt op maat gemaakt.
Ontdek meer opties dit voorjaar Sälen Gebeurtenissengids waar we unieke ervaringen samenbrengen met eten en feesten.
Waarom kok?
Waarom een privékok in Sälen boeken?
Op Sälengodset werken we met lokale chef-koks en cateraars in Sälen die een schat aan ervaring hebben in het maken van maaltijden ter plaatse in onze berghutten. Het is eenvoudig: u geniet - zij koken, serveren en ruimen op. Onze chef-kok partners bieden menu's op basis van lokale bergproducten, seizoensgebonden smaken en je eigen voorkeuren. Het kan een drie- of viergangendiner zijn, een proefmenu met wijnarrangementen, een fondue-avond voor het vuur, of misschien een vegetarisch feestmaal op maat van de groep. Er zijn veel mogelijkheden, en jij bepaalt het niveau van je avond.
Voordelen van een privékok:
- Exclusieve dinerervaring in je eigen berghut
- Menu op maat volgens jouw wensen
- Lokale ingrediënten en seizoensgebonden smaken
- Geen afwas of schoonmaak - alles wordt gedaan door de chef-kok
- Meer tijd voor gezelligheid en ontspanning
Wil je een uniek diner in de bergen meemaken?
De huizen
Onze berghutten - perfect voor diners
Het boeken van een privékok is perfect voor onze eersteklas accommodatie:
Sälengodset
Prachtige berghut met royale zitgedeeltes, open haard en ruimte voor maximaal 21 personen. Perfect voor grotere gezelschappen die willen genieten van een privédiner in de bergen.
Fjällgodset
Stijlvolle accommodatie met een gezellige plattegrond, perfect voor diners en ontmoetingen. De keuken en eetkamer vloeien samen in een elegante omgeving met uitzicht op de bergen.
Olarslodgen
Centrale ligging vlakbij Sälfjällstorget en open indeling waardoor keuken en eetkamer naadloos in elkaar overvloeien. Perfect voor een diner met een spectaculair uitzicht op het berglandschap.
Alle cottages hebben een volledig uitgeruste keuken, grote eethoeken en sociale ruimtes om de avond in te luiden. Wil je het combineren met een spa en sauna?
Welk huis past bij jullie diner?
Alle huizen beschikken over een volledig uitgeruste keuken. In de tabel staat wat er op dit moment beschikbaar is.
| Gezelschap | Opzet | Gasten | Slaapkamer | Locatie | Een hele week | Zon–do | do–zo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Meer dan 30 gasten | Sälengodset + Fjällgodset + Winebunker combinatie | 53 | 22 | Oude Sälfjällstangen | 4 okt (36 datums) | 4 okt (42 datums) | 1 okt (37 datums) |
| 21–30 gasten | Sälengodset + Fjällgodset combinatie | 43 | 19 | Oude Sälfjällstangen | 4 okt (36 datums) | 4 okt (42 datums) | 1 okt (37 datums) |
| Tot 24 | Gattarstugan | 24 | 11 | Tandådalen | 4 okt (43 datum) | 4 okt (45 datums) | 1 okt (47 datums) |
| Tot 22 | Fjällgodset | 22 | 10 | Oude Sälfjällstangen | 4 okt (37 datums) | 4 okt (43 datum) | 1 okt (38 datums) |
| Tot 21 | Sälengodset | 21 | 9 | Oude Sälfjällstangen | 4 okt (41 datum) | 4 okt (46 datums) | 1 okt (44 datum) |
| Tot 21 | Olarslodgen | 21 | 8 | Sälfjällstorget | 4 okt (33 datums) | 4 okt (30 datums) | 1 okt (29 datums) |
| Tot 15 | De Stenlodge | 15 | 5 | Sälfjällstorget | Wordt binnenkort gelanceerd | Wordt binnenkort gelanceerd | Wordt binnenkort gelanceerd |
| Tot 12 | Villa Åsstigen | 12 | 5 | Gilleråsen | Wordt binnenkort gelanceerd | Wordt binnenkort gelanceerd | Wordt binnenkort gelanceerd |
| Tot 10 | Winebunker | 10 | 3 | Oude Sälfjällstangen | 4 okt (50 datums) | 4 okt (51 datum) | 1 okt (51 datum) |
| Tot 8 | The Skiers Lodge | 8 | 4 | Lindvallen | Wordt binnenkort gelanceerd | Wordt binnenkort gelanceerd | Wordt binnenkort gelanceerd |
De datums geven de eerstvolgende beschikbare aankomstdag aan; het getal tussen haakjes geeft het aantal beschikbare periodes in het komende jaar aan. Omdat wij de huizen beheren, kunnen we ze combineren, en de combinaties worden alleen weergegeven wanneer alle huizen tegelijkertijd beschikbaar zijn. De gegevens worden automatisch bijgewerkt vanuit ons reserveringssysteem.
Zo werkt het
Hoe het werkt - stap voor stap
Als je via ons een privékok boekt, brengen we je in contact met een van onze ervaren partners. Dan coördineren jullie samen:
- Neem contact met ons op voor data en aantal personen
- We brengen je in contact met een geschikte kok uit ons netwerk
- Bespreek menu, specialiteiten en tijden rechtstreeks met de chef-kok
- Boek je accommodatie bij ons voor de huidige periode
- De chef komt, kookt, serveert en ruimt op
Gewenste menu en drankvoorstellen
Speciale voeding, allergieën of voorkeuren
Tijden voor aankomst, koken en serveren
Eventuele tafelschikking, decoraties of extra details
Afwassen en schoonmaken van de keuken na het eten
De chef-kok regelt alles ter plekke, zodat jij achterover kunt leunen en van de avond kunt genieten. Dit is de perfecte keuze voor wie een stressvrij diner in de bergen wil, of het nu gaat om een klein bruiloftsdiner Bruiloften in Sälen, een verjaardagsfeestje vieren verjaardag in Sälen of een bedrijfsevenement Conferentie in Sälen.
Klaar om je privédiner in de bergen te plannen?
We helpen je graag het juiste contact te vinden voor een onvergetelijke avond met een privékok in een van onze exclusieve berghutten.
Neem contact met ons op met je wensen en wij wijzen je de weg naar onze lokale partners.
Het menu
Voorbeeld van menu-indeling
Wat een privédiner in Sälen met chef-kok in de cottage zo bijzonder maakt, is dat het precies wordt wat jij wilt. Het is geen standaard menu geserveerd in een restaurant - er wordt iets unieks gecreëerd voor jouw avond, in jouw accommodatie. Onze samenwerkende chef-koks hebben ervaring met zowel fine dining als rustieke bergmaaltijden en kunnen alles aanbieden, van klassieke Zweedse driegangenmaaltijden tot innovatieve proefmenu's en vegetarische feestmaaltijden.
Voorbeelden van benaderingen die je kunt kiezen
Op de bergen geïnspireerd driegangendiner
Een klassiek diner met bijvoorbeeld Arctic char, eland, rendier of lokaal wild, met lokale bijgerechten en een dessert om de maaltijd op de best mogelijke manier af te ronden.
Degustatiemenu met wijnarrangementen
Een culinaire reis door de bergen waarbij elk gerecht gepaard gaat met een zorgvuldig geselecteerd glas wijn. Perfect voor fijnproevers die iets extra's willen beleven.
Fondue-avond of rustiek buffet
Een sociaal en ontspannen diner waarbij het eten centraal staat. Perfect voor groepen vrienden of grote families.
Vegetarische en veganistische menu's
Op basis van seizoensgroenten, kruiden en lokale producten. De koks die wij aanbevelen, passen de gerechten graag aan op basis van uw wensen.
Wilt u uw diner combineren met ontspanning in de sauna of het spa? Onze huisjes beschikken over een eigen sauna, en in de huisjes Sälengodset, Fjällgodset en Winebunker vindt u bovendien zowel binnen- als buitenbubbelbaden Ontspannen en wellness
De opties
Combineer met extra comfort
Een privédiner in een berghut is zelden zomaar een maaltijd. Het is vaak een hele avond die een van de hoogtepunten van je verblijf wordt. Door het diner te combineren met andere ervaringen, krijg je een avond die nog lang na je thuiskomst in je geheugen voortleeft.
In Sälengodset verblijf je in exclusieve berghutten die van alle gemakken zijn voorzien om de perfecte setting voor een diner te creëren. Of je nu kiest voor een verblijf in Sälengodset, Fjällgodset of Olarslodgen, je wordt begroet door royale woonruimtes, grote eethoeken, een open haard en een eigen sauna of ontspanningsruimte. Alles is ontworpen om je avond zo comfortabel en aangenaam mogelijk te maken.
Een avond met een privékok kan worden gecombineerd met optionele extra's zoals extra schoonmaak, laat uitchecken en vooraf opgemaakte bedden, zodat je nog meer tijd hebt om je te richten op de sociale ervaring. Meer weten?
Er zijn veel manieren om de sfeer van de avond te bepalen:
- Begin met een voordrankje en kleine hapjes in de lounge voor de open haard
- Serveer het hoofdgerecht in de eetkamer met kaarslicht en een tafelschikking naar keuze
- Sluit de avond af in de buitenspa of sauna, misschien met een dessertplankje en een glas mousserende wijn
- Versier de cottage met fakkels, lantaarns of vuurkorven bij de ingang
We willen benadrukken dat Sälengodset niet zelf de kok of catering verzorgt. Wij bemiddelen uw contact naar onze zorgvuldig geselecteerde partners. Vervolgens zijn het u als gast en de leverancier die alle details regelen over het menu, de prijs en de organisatie. Dit geeft je volledige flexibiliteit, terwijl je tegelijkertijd de zekerheid hebt te werken met lokale aanbieders waarvan we weten dat ze hoge kwaliteit leveren.
Voor wie
Voor wie is het geschikt?
Een privédiner in de berghut is ook precies goed:
Verjaardagen
Vier jouw speciale dag of die van iemand anders met een onvergetelijk diner in de bergen. Perfect voor jubilea of mijlpalen.
Zakelijke evenementen
Creëer teamgeest en geef uw werknemers een buitengewone ervaring met een exclusief diner na de vergaderingen van de dag.
Romantisch weekend
Verras je partner met een intiem diner in alle privacy, misschien met champagne en kaarslicht voor extra romantiek.
Het is gewoon een manier om elk verblijf naar een nieuw niveau te tillen - met het genot van eten in het middelpunt en de bergen als achtergrond.
Klaar om onvergetelijke momenten te creëren in de bergen?
Wil je genieten van een diner in een berghut - met lekker eten en een ontspannen sfeer? Wij brengen je in contact met onze lokale partners die onvergetelijke eetervaringen creëren in onze accommodaties.
De reservering
Creëer een onvergetelijke avond in de bergen
Ons doel is om je diner in de bergen eenvoudig te plannen, maar met maximaal resultaat. Daarom helpen we je graag met tips over arrangementen die passen bij jouw feest - of het nu gaat om een bedrijfsevenement, een verjaardag, een romantisch weekend of een bruiloftsfeest. Lees meer op onze themapagina's:
Wil je een complete avond zonder een vinger uit te steken? Dan is een privédiner in de berghut een onverslaanbare optie - met lokale smaken, de stilte van de bergen en de gemeenschap in het middelpunt. Neem ruim van tevoren contact met ons op voor hulp bij het vinden van de juiste kok en organisatie voor jouw date.
Boek een van onze hutten en ervaar een privédiner in de bergen
Wil je het diner onderdeel maken van een grotere ervaring?
Combineer je privédiner met chef-kok met Kerstdiner in de bergen of een atmosferische Nieuwjaarsfeest in Sälen om een onvergetelijk weekend in de bergen te creëren. Voor kleinere gezelschappen zijn onze cateringoplossingen perfect geschikt, terwijl u die iets groters plant, inspiratie kunt opdoen op onze pagina's over bruiloften en verjaardagen in Sälen.
Wil je meer weten over menu's, planning en tips voor je volgende evenement? Ontdek onze kennisbank waar we inspiratie en praktisch advies delen voor alles van diners tot bedrijfsevenementen in de bergen.
Verken accommodatie in Sälen
Hier vind je zorgvuldig geselecteerde accommodaties en websites voor je verblijf in Sälen: