Expériences · Chef à domicile
Chef privé en montagne - gastronomie de classe mondiale dans votre chalet
Service externe que nous proposons : le cuisinier prépare les plats, les sert et s'occupe de la vaisselle.
Le plus grand chalet
24invités, Gattarstugan
Toute la maison depuis
29 500 couronnes suédoisesla semaine, basse saison
Autres invités
0pas d'installation partagée
Un menu à trois plats
2,5 à 3 heuresde l'entrée au café
Imaginez une soirée à la montagne, avec l'odeur des girolles beurrées qui flotte dans le chalet. Les verres de vin sont remplis, les enfants sont endormis et un chef professionnel s'affaire dans la cuisine pour créer le menu du soir - juste pour vous.
Avec l'aide de notre des partenaires soigneusement sélectionnés vous pouvez réserver un chef privé en Sälen qui transforme votre séjour à la montagne en une expérience gastronomique exclusive à la maison. Vous obtenez le meilleur des deux mondes - la tranquillité des montagnes et la gastronomie au plus haut niveau, sans quitter la cabine.
La combinaison d'un chef privé avec d'autres expériences dans Sälen rend votre séjour encore plus mémorable. Commencez votre journée par un safari en motoneige en Sälen, puis prenez un moment pour vous rétablir à l'adresse suivante Parc aquatique et spa Experiums ou rejoignez-nous sur un visite guidée dans la nature montagneuse de Sälen. Après une journée d'aventure, la soirée vous attend dans votre lodge de montagne, où l'odeur des aliments fraîchement grillés et les bruits de la cuisine donnent le ton à un dîner inoubliable préparé par votre propre chef.
Nos clients apprécient cette occasion d'élever leur séjour à un niveau spécial. C'est l'équilibre parfait entre la détente, le luxe et le temps de qualité.
Vous voulez voir plus d'options ? Découvrez notre gamme complète guide d'expérience pour Sälen avec des activités, de la nourriture et de l'aventure.
L'expérience
L'expérience gastronomique - personnalisée, mémorable et à votre image
Lorsque vous réservez un chef privé en montagne vous ne vous contentez pas d'un dîner, vous vivez une expérience. Le chef se rend directement dans votre cottage, prépare tout à partir de zéro et vous sert un menu personnalisé en fonction de vos souhaits et de vos goûts.
Vous choisissez entre un repas à trois ou cinq plats ou un menu à thème avec des ingrédients de la montagne : Omble chevalier, filet d'élan, girolles, baies roses - des expériences aromatiques qui reflètent l'endroit où vous vous trouvez.
Après le dîner, le chef s'occupe de la vaisselle et du nettoyage. Vous n'avez rien à faire, il vous suffit de vous asseoir, peut-être avec un verre de vin à la main. le jacuzzi ou le sauna, et profiter du calme, de la nourriture et de la vue.
Le déroulement
Voici comment cela fonctionne
Nous ne proposons pas de réservations de chefs directement par l'intermédiaire de Sälengodset, mais nous sommes heureux d'aider nos clients en leur recommandant des opérateurs expérimentés et fiables dans la région de Sälen.
Pour qui
Idéal pour les familles avec enfants, les groupes et les entreprises
La réservation d'un chef privé dans les montagnes par l'intermédiaire de nos partenaires est particulièrement populaire parmi les personnes suivantes les familles avec enfants, les groupes d'amis et les groupes d'affaires - grâce à la flexibilité et à la qualité qu'elle offre.
Pour les familles avec enfants, c'est souvent une bouée de sauvetage : les enfants peuvent s'endormir en toute sécurité dans leur lit pendant que les adultes profitent d'un dîner à trois plats dans le cadre paisible du chalet. sans avoir à sortir. Pour la bande de copains de Sälen Le dîner sera l'un des moments forts de votre séjour - une soirée de rires, de bonne chère et de souvenirs inoubliables.
Les groupes d'entreprises qui ont mis en œuvre atelier dans Sälen ou détenu réunion de gestion en refuge apprécient de pouvoir terminer la journée par un dîner exclusif sans avoir à quitter le logement. Il offre un espace de dialogue, de réflexion et d'interaction sociale dans une atmosphère détendue.
”Un hébergement très luxueux, tout est de très haute qualité. Nous avons séjourné en tant que grand groupe pendant une semaine - et bien que nous ayons été nombreux, il y avait beaucoup d'espace pour se retirer. C'est fantastique que tout, du liquide vaisselle au détergent, soit déjà sur place. Hautement recommandé !”
Invité précédent sur Fjällgodset - Août 2024
Quelle maison convient à votre dîner ?
Toutes les maisons disposent d'une cuisine entièrement équipée. Le tableau indique les disponibilités actuelles.
| Compagnie | Structure | Invités | Chambre à coucher | Localisation | Toute la semaine | Dimanche–jeudi | Jeudi–dimanche |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus de 30 invités | Sälengodset + Fjällgodset + Winebunker combinaison | 53 | 22 | Ancien Sälfjällstangen | 4 oct. (37 dates) | 4 oct. (43 dates) | 1er octobre (38 dates) |
| 21 à 30 invités | Sälengodset + Fjällgodset combinaison | 43 | 19 | Ancien Sälfjällstangen | 4 oct. (37 dates) | 4 oct. (43 dates) | 1er octobre (38 dates) |
| Jusqu'à 24 | Gattarstugan | 24 | 11 | Tandådalen | 4 oct. (43 dates) | 4 oct. (45 dates) | 1er octobre (47 dates) |
| Jusqu'à 22 | Fjällgodset | 22 | 10 | Ancien Sälfjällstangen | 4 oct. (38 dates) | 4 oct. (44 dates) | 1er octobre (39 dates) |
| Jusqu'à 21 | Sälengodset | 21 | 9 | Ancien Sälfjällstangen | 4 oct. (42 dates) | 4 oct. (46 dates) | 1er octobre (45 dates) |
| Jusqu'à 21 | Olarslodgen | 21 | 8 | Sälfjällstorget | 4 oct. (33 dates) | 4 oct. (30 dates) | 1er octobre (29 dates) |
| Jusqu'à 15 | La cabane en pierre | 15 | 5 | Sälfjällstorget | Sortira prochainement | Sortira prochainement | Sortira prochainement |
| Jusqu'à 12 | Villa Åsstigen | 12 | 5 | Gilleråsen | Sortira prochainement | Sortira prochainement | Sortira prochainement |
| Jusqu'à 10 | Winebunker | 10 | 3 | Ancien Sälfjällstangen | 4 oct. (51 dates) | 4 oct. (51 dates) | 1er octobre (52 dates) |
| Jusqu'à 8 | The Skiers Lodge | 8 | 4 | Lindvallen | Sortira prochainement | Sortira prochainement | Sortira prochainement |
Les dates correspondent au prochain jour d'arrivée disponible ; le chiffre entre parenthèses indique le nombre de périodes disponibles pour l'année à venir. Comme nous gérons nous-mêmes les maisons, nous pouvons les regrouper, et les combinaisons ne s'affichent que lorsque toutes les maisons sont disponibles en même temps. Ces informations sont mises à jour automatiquement à partir de notre système de réservation.
Les alternatives
Trois façons de profiter des services d'un chef privé à la montagne
Nous proposons, par l'intermédiaire de nos partenaires locaux, une gamme d'arrangements adaptés à vos besoins et à vos préférences :
Chef gastronomique privé au chalet
Une expérience classique où le chef cuisine, sert et nettoie. Parfait pour 6 à 20 personnes. Choisissez parmi des menus fixes ou laissez le chef créer quelque chose de personnalisé avec des ingrédients de saison.
- Menu à trois ou cinq plats
- Personnalisation en fonction des allergies et des préférences
- Service complet, y compris le comptoir
La cuisine comme activité de cohésion d'équipe
Le chef vous guidera dans un atelier culinaire où vous cuisinerez ensemble - idéal pour les groupes de conférence, les lancements ou les groupes d'amis qui veulent créer ensemble.
- Expérience culinaire interactive
- Apprendre les techniques professionnelles
- Renforcer l'esprit d'équipe
« Chef's Table » pour les grands groupes
Pour les groupes de plus de 15 personnes, nous proposons un dîner de cinq plats dans une cuisine voisine où vous avez un accès exclusif au chef. Cette cuisine n'est pas située dans le chalet, mais elle est parfaite pour les événements et les célébrations.
- Expérience gastronomique exclusive
- Présentation de chaque plat
- Jusqu'à 20 places assises
Envie de découvrir d'autres expériences culinaires en montagne ?
Nous ne proposons pas de concepts alimentaires ou de solutions de restauration propres, mais nous coopérons avec des opérateurs sélectionnés dans Sälen qui offrent un service de première classe - des chefs privés au service de traiteur pour votre événement et à la livraison de délices directement au chalet.
Les matières premières
Saisonnier et local - un voyage culinaire en montagne
Les chefs privés que nous recommandons travaillent avec matières premières en saison et en s'inspirant de la cuisine montagnarde locale. Cela signifie que les menus changent tout au long de l'année et que chaque dîner est unique.
Pendant l'hiver, l'accent est souvent mis sur plats riches en gibier, mijotés, légumes racines et saveurs de la forêt et de la neige, tandis que l'été offre plats légers aux herbes, primevères et omble chevalier grillé. Tout est préparé sur place, avec les montagnes comme toile de fond et palette de saveurs.
Ceux qui s'intéressent à la cuisine ont souvent l'occasion de s'entretenir directement avec le chef - sur les techniques, les combinaisons de saveurs et l'origine des ingrédients. Le dîner devient ainsi plus qu'un simple repas - il fait partie de votre séjour à la montagne et vous vous en souviendrez longtemps après être rentré chez vous.
Réservez à l'avance – les places sont limitées
Comme nous travaillons avec des chefs locaux indépendants, nous recommandons toujours de réserver un chef privé longtemps à l'avance, en particulier pendant les périodes de pointe comme Noël, le Nouvel An, les vacances sportives et Pâques. Nous aidons nos clients à prendre contact avec l'opérateur approprié en fonction de la saison, de la taille du groupe et de leurs préférences.
La réservation
Comment réserver : c'est simple, sûr et personnalisé
Réserver un chef privé en montagne devrait être aussi facile que de s'asseoir avec un verre de vin pendant que le dîner est préparé. Chez Sälengodset, nous facilitons le processus, du premier contact au repas servi.
Étape par étape : voici comment ça marche
- Réservez votre logement à Sälengodset
Tous les services de cuisine sont fournis lorsque vous réservez l'un de nos chalets de montagne. Lors de la réservation, veuillez nous indiquer que vous êtes intéressé par l'ajout d'un chef cuisinier privé. - Nous vous mettons en relation avec le chef ou le concept adéquat
Nous travaillons avec une sélection de chefs professionnels dans le Sälen qui proposent différents types d'expériences. - Vous choisissez le menu et l'organisation
Une fois la disponibilité confirmée, vous recevrez des suggestions de menus ou des concepts optionnels. - Le chef vient au chalet - vous vous détendez
Le chef arrive environ 1,5 à 2 heures avant le service, prépare les plats dans votre cuisine et s'occupe ensuite de la vaisselle et de la cuisine. - Fonctionnement de la réservation et du paiement
Le chef privé est un service externe réservé directement par l'intermédiaire de l'un de nos partenaires. Nous n'offrons pas le service de chef cuisinier nous-mêmes, et le paiement est effectué directement au fournisseur, conformément à ses conditions.
Réservez une maison de montagne en Sälen - et vivez le dîner dont tout le monde parle.
Lorsque vous louer une maison à Sälen via Sälengodset vous obtenez plus qu'un simple hébergement - vous avez la possibilité de créer des moments inoubliables avec vos proches. Grâce à nos partenaires, vous pouvez réserver un chef privé qui prépare le dîner directement dans la cabine - parfait pour les familles, les amis et les entreprises.
Questions fréquemment posées sur la réservation d'un chef privé dans Sälen
Faut-il réserver le chef en même temps que le gîte ?
Non, mais nous vous recommandons de soumettre votre demande le plus tôt possible - en particulier les week-ends, les vacances et les jours fériés. La disponibilité est limitée.
Que se passe-t-il si nous avons des allergies ou des régimes alimentaires particuliers ?
Ce n'est pas un problème. Nos partenaires ont l'habitude de traiter les allergies et les régimes spéciaux. Lors de votre réservation, vous serez mis en contact direct avec le chef concerné, qui pourra alors adapter le menu et les ingrédients à vos besoins et à vos souhaits.
Nous vous recommandons de nous faire part de vos préférences alimentaires suffisamment à l'avance pour que votre expérience soit la meilleure possible.
Comment payer ?
Le service de chef privé est externe et réservé directement par l'intermédiaire de nos partenaires. Le paiement du dîner est effectué directement au chef ou au fournisseur., conformément à leurs conditions.
Combien de temps dure le dîner ?
Cela dépend du menu et de la mise en place. Un dîner typique à trois plats prend environ 2,5 à 3 heures, y compris le service et le dévoilement.
La vision d'ensemble
Réservez vos vacances à la montagne avec des saveurs hors du commun
En chef privé en montagne L'ambiance de l'hôtel rehausse l'ensemble du séjour - et c'est souvent ce dont les clients se souviennent le plus. C'est la combinaison parfaite de luxe, confort et gastronomie en montagne - sans que vous ayez à quitter votre maison de vacances.
Si vous souhaitez en savoir plus sur Sälen, visitez notre site web à propos du guide Sälen et des armes FAQ.
Hos Sälengodset réserver des maisons de montagne triées sur le volet dans Sälen. En tant qu'hôte de Sälengodset, nous serons heureux de vous aider en vous donnant des conseils sur les sujets suivants partenaires proposant des services de cuisine directement dans votre cabine - pour que vos vacances prennent une toute autre dimension.
Après une journée pleine de saveurs, d'arômes et d'expériences, le moment de récupération vous attend. Peut-être dans le sauna, le jacuzzi ou avec un moment de silence et de détente. se détendre et se soigner dans les montagnes. À l'approche du soir, retirez-vous dans votre chalet de montagne, spacieux, chaleureux et accueillant. Que vous voyagiez en famille, entre collègues ou entre amis, il y a de la place pour la convivialité et l'intimité. Découvrez ce que l'on ressent louer un grand chalet à Sälen et laissez votre propre chef créer une soirée que vous n'oublierez jamais.
Vous prévoyez une réunion de lancement, une réunion de direction ou un événement d'entreprise à la montagne ? Pour en savoir plus, consultez conférence en Sälen — une maison entière pour le groupe, avec sauna, spa et possibilité de faire appel à un chef privé.
Recherche d'un logement à Sälen
Voici une sélection d'hébergements et de sites soigneusement choisis pour votre séjour à Sälen :